Determinación de polifenoles totales y actividad antioxidante del extracto hidroalcohólico de la cáscara de Passiflora tarminiana (taxo) por Folin-Ciocalteu y DPPH.

Authors: Barragán Ortega, Alonso Adrián; Carrión Holguín, Karen Melissa

Format: BachelorThesis

Status: publishedVersion

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Publication Year: 2022

Language: spa

Topic: ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE
PASSIFLORA TARMINIANA
POLIFENOLES TOTALES
MÉTODO FOLIN-CIOCALTEU
MÉTODO DPPH

Repository: Repositorio Universidad de Guayaquil

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