Incidencia de la cadena de suministro en la contaminación bacteriana del arroz, mercado las Manuelas – Durán
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2020
- Language
- spa
- Topic
- CADENA DE SUMINISTRO
INOCUIDAD ALIMENTARIA
ARROZ
CONTAMINACIÓN BACTERIANA
- Repository
- Repositorio Universidad de Guayaquil
- Get full text
- http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/51807
- Rights
- openAccess
- License