Estudio del Camu-camu (Myrciaria dubia) y propuestas de aplicaciones culinarias
- Authors
- Vera Villegas, Eduardo Darío
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2020
- Language
- spa
- Topic
- CAMU CAMU
AMAZONÍA
OBESIDAD
CULINARIA
- Repository
- Repositorio Universidad de Guayaquil
- Get full text
- http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/54748
- Rights
- openAccess
- License