Caracterización del jugo de naranja que se comercializa en Caluma, propuesta de conservación para aumentar su vida ùtil

Authors: Mirallas Guamingo, Mariuxi Viviana

Format: BachelorThesis

Status: publishedVersion

Description

Publication Year: 2013

Language: spa

Topic: NARANJA
JUGO
CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS

Repository: Repositorio Universidad de Guayaquil

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Rights: openAccess

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