Desarrollo y promoción de una conserva artesanal a base de Jengibre Zingiber Officinale
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2015
- Language
- spa
- Topic
- Conserva Jengibre
Difusión
Difución
Promoción
- Repository
- Repositorio Universidad de Guayaquil
- Get full text
- http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/12328
- Rights
- openAccess
- License