Desarrollo de un producto alimenticio a base de cushuro (nostoc commune)

Authors: Garófalo Lucio, Henry Vicente; Lovato Bones, Karen Kimberly

Format: BachelorThesis

Status: publishedVersion

Description

Publication Year: 2020

Language: spa

Topic: PRODUCTO ALIMENTICIO
CYANOBACTERIA
ANÁLISIS MICROBIOLÓGICO
NOSTOC

Repository: Repositorio Universidad de Guayaquil

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