Desarrollo de aplicaciones culinarias a base de la calabaza ecuatoriana (Cucurbita ecuadorensis) para su aprovechamiento

 

Authors
Loor Suárez, Cinthia Elizabeth; Coronel Lucas, Mishelle Valeria
Format
BachelorThesis
Status
publishedVersion
Description

Publication Year
2020
Language
spa
Topic
CALABAZA ECUATORIANA
SILVESTRE
Repository
Repositorio Universidad de Guayaquil
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http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/49547
Rights
openAccess
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