Comercialización de bombones rellenos de mermelada de flores, en la ciudad de Guayaquil

Authors: Casanova Romero, Cristopher Gregorio; Plaza Chávez, María José

Format: BachelorThesis

Status: publishedVersion

Description

Publication Year: 2016

Language: spa

Topic: Chocolate
Rosas
Mermelada
Antioxidantes
Artesanal

Repository: Repositorio Universidad de Guayaquil

Get full text: http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/14352

Rights: openAccess

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