Estudio comparativo de polifenoles totales y actividad antioxidante de la cáscara de chirimoya (annona cherimola mili) y guanábana (Annona muricata L)
- Authors
- Hermenejildo Abad, Lenin Efraín
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2019
- Language
- spa
- Topic
- POLIFENOLES TOTALES
ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE
ANNONA MURICATA L ( GUANÁBANA)
ANNONA CHERIMOLA M (CHIRIMOYA)
- Repository
- Repositorio Universidad de Guayaquil
- Get full text
- http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/45378
- Rights
- openAccess
- License