Evaluación microbiológica del pescado Selene peruviana (carita) comercializado ambulantemente en el barrio Paraíso de la Flor, Norte de Guayaquil

Authors: Chávez Orellana, Maylin Jamilet; Chilán Correa, Boris Ronaldo

Format: BachelorThesis

Status: publishedVersion

Description

Publication Year: 2022

Language: spa

Topic: HIGIENE SANITARIA
STAPHYLOCOCCUS AUREUS
PESCADO CRUDO
SELENE PERUVIANA

Repository: Repositorio Universidad de Guayaquil

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