Rescate y difusión de los saberes gastronómicos de la parroquia Balsapamba, Provincia de Bolívar
- Authors
- Palacios Medina, Luis David
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2020
- Language
- spa
- Topic
- GASTRONOMÍA ANCESTRAL
TRADICIONES
BALSAPAMBA
SABERES
- Repository
- Repositorio Universidad de Guayaquil
- Get full text
- http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/58127
- Rights
- openAccess
- License