Evaluación de proveedores de materia prima (litopenaeus vannamei) y envases bajo la norma mundial de seguridad alimentaria BRCGS V9
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2023
- Language
- spa
- Topic
- NORMA BRCGS
EVALUACIÓN
PROVEEDORES
MATERIA PRIMA
ENVASES
- Repository
- Repositorio Universidad de Guayaquil
- Get full text
- http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/70747
- Rights
- openAccess
- License