Evaluar los procesos productivos artesanales en la elaboración de embutidos. Propuesta de mejora.
- Authors
- Plaza Figueroa, Naidda Briguitte
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2017
- Language
- spa
- Topic
- SISTEMAS ORGANIZACIONALES
ELABORACIÓN DE EMBUTIDOS
IMPLEMENTAR BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA
DIAGRAMA DE ÁRBOL, CAUSA Y PARETO
- Repository
- Repositorio Universidad de Guayaquil
- Get full text
- http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/22608
- Rights
- openAccess
- License