Análisis comparativo de la composición química y contenido de fitoesteroles en las semillas y cáscara de Cucúrbita máxima duchesne
- Authors
- Lucin Gutiérrez, Wellington Saúl
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2023
- Language
- spa
- Topic
- CUCURBITA MÁXIMA (ZAPALLO)
TAMIZAJE FITOQUÍMICO
FITOESTEROLES
- Repository
- Repositorio Universidad de Guayaquil
- Get full text
- http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/69516
- Rights
- openAccess
- License