Analizar la importancia de la cultura gastronómica afro-esmeraldeña en el Ecuador como aporte a la identidad nacional

 

Authors
Ellis Landázuri, Freddy Jicson; Lozano Berna, Estefanía Enriqueta
Format
BachelorThesis
Status
publishedVersion
Description

Publication Year
2021
Language
spa
Topic
CULTURA AFRO-ESMERALDEÑA
IDENTIDAD NACIONAL
RIQUEZA INVALUABLE
CULTURA GASTRONÓMICA
Repository
Repositorio Universidad de Guayaquil
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http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/54287
Rights
openAccess
License