Evaluación de la prevalencia (listeria monocytogenes) en vegetales congelados en los supermercados del norte de la ciudad de Guayaquil

Authors: Cantos Vásquez, Iván Javier; Rivera Zares, Ginger Elizabeth

Format: BachelorThesis

Status: publishedVersion

Description

Publication Year: 2021

Language: spa

Topic: LISTERIOSIS
LISTERIA TAMPONADO
AGAR PALCAM Y OXFORD
LISTERIA MONOCYTOGENES

Repository: Repositorio Universidad de Guayaquil

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