Propuesta de Estudio y Difusión de la gastronomía tradicional de la Parroquia de Catarama del Cantón Urdaneta de la Provincia de los Ríos y propuesta para su Difusión.

 

Authors
Infante Carranza, Alicia Lisbeth; Tigrero Bricio, Jorge Luis
Format
BachelorThesis
Status
publishedVersion
Description

Publication Year
2018
Language
spa
Topic
Gastronomía
Rescate gastronómico
Difusión
Cultura
Parroquia Catarama
Repository
Repositorio Universidad de Guayaquil
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http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/36092
Rights
openAccess
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