Polifenoles totales y actividad antioxidante del extracto acuoso y metanólico de la pulpa de jackfruit (Artocarpus heterophyllus Lam)

Authors: Ramos Becerra, Erika Dayana; Udeo Tagua, Angélica María

Format: BachelorThesis

Status: publishedVersion

Description

Publication Year: 2019

Language: spa

Topic: ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE
POLIFENOLES TOTALES
ARTOCARPUS HETEROPHYLLUS LAM

Repository: Repositorio Universidad de Guayaquil

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