Análisis Gastronómico de los Chiguiles en la Ciudad de Guaranda, Provincia de Bolívar

 

Authors
Pazmiño Zamora, María Fernanda; Sesme Pinela, Johanna Elizabeth
Format
BachelorThesis
Status
publishedVersion
Description

Publication Year
2017
Language
spa
Topic
Carnaval
Chiguiles
Nutrientes
Receta estándar
Tradición
Repository
Repositorio Universidad de Guayaquil
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http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/22428
Rights
openAccess
License