Análisis del consumo de helados con licor para la elaboración y comercialización de Ice cream liqueur en el sector las Peñas en la Ciudad de Guayaquil

 

Authors
Cruz Ortega, Isabel Virginia; Justavino Carrasco, Carolina María
Format
BachelorThesis
Status
publishedVersion
Description

Publication Year
2018
Language
spa
Topic
CONSUMO
HELADOS
LICOR
ELABORACIÓN
Repository
Repositorio Universidad de Guayaquil
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http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/27324
Rights
openAccess
License