Elizalde Cox, M. M., & Pazmiño García, J. A. (2015). Investigación y estudio de la yuca (Manihot esculenta crantz) y nuevas propuestas Gastronómicas.
Chicago Style CitationElizalde Cox, María Mabel, and Johanna Alexandra Pazmiño García. Investigación Y Estudio De La Yuca (Manihot Esculenta Crantz) Y Nuevas Propuestas Gastronómicas. 2015.
MLA CitationElizalde Cox, María Mabel, and Johanna Alexandra Pazmiño García. Investigación Y Estudio De La Yuca (Manihot Esculenta Crantz) Y Nuevas Propuestas Gastronómicas. 2015.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.