Ballesteros Rodríguez, J. E., & Pulla Muñoz, L. O. (2022). Elaboración de una barra proteica a base de amaranto, quinua, mango, jaboticaba y stevia.
Chicago Style CitationBallesteros Rodríguez, Jorge Efrén, and Luis Orlando Pulla Muñoz. Elaboración De Una Barra Proteica a Base De Amaranto, Quinua, Mango, Jaboticaba Y Stevia. 2022.
MLA CitationBallesteros Rodríguez, Jorge Efrén, and Luis Orlando Pulla Muñoz. Elaboración De Una Barra Proteica a Base De Amaranto, Quinua, Mango, Jaboticaba Y Stevia. 2022.
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