Evaluación de polifenoles totales y actividad antioxidante en extracto etanólico de cáscaras de Passiflora edulis (maracuyá) y Passiflora ligularis (granadilla)

Authors: Parrales Guerrero, Jordy Alfredo; Peralta Cuero, Nathaly Cinthia

Format: BachelorThesis

Status: publishedVersion

Description

Publication Year: 2020

Language: spa

Topic: POLIFENOLES TOTALES
ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE
PASSIFLORA EDULIS
PASSIFLORA LIGULARIS

Repository: Repositorio Universidad de Guayaquil

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