Propuesta de elaboración de salsa fría a base de hierba limón (cymbopogon citratus) y su aceptación en la ciudad de Guayaquil

Authors: Aimacaña Salazar, María Gabriela; Llerena Rodríguez, Génesis Tatiana

Format: BachelorThesis

Status: publishedVersion

Description

Publication Year: 2023

Language: spa

Topic: HIERBA LIMÓN
SALSA FRÍA
DESHIDRATACIÓN
INFUSIÓN
RECETAS

Repository: Repositorio Universidad de Guayaquil

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