Elaboración de un Manual de Buenas Prácticas de Manufactura en la Empresa de Faenamiento, Distribución y Comercialización de pollos "Pollo Express" Ubicada en el sur de la Ciudad de Guayaquil.

 

Authors
Lainez Sandoval, Katherine Jazmín; Mejía Sierra, Noralba
Format
BachelorThesis
Status
publishedVersion
Description

Publication Year
2015
Language
spa
Topic
Manual de Buenas Practicas
Faenamiento
Pollo Express
Ciudad de Guayaquil
Repository
Repositorio Universidad de Guayaquil
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http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/31458
Rights
openAccess
License