Determinación de Salmonella spp y Staphylococcus aureus en carne de res en mercado San Vicente de Paúl

 

Authors
Capúz Morán, Isamar Elizabeth; Mora Estrella, Johanna Katherine
Format
BachelorThesis
Status
publishedVersion
Description

Publication Year
2022
Language
spa
Topic
SALMONELLA
CARNE DE RES
SALMONELOSIS
STAPHYLOCOCCUS
Repository
Repositorio Universidad de Guayaquil
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http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/65514
Rights
openAccess
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