Estudio de la oca y propuesta gastronómica de autor

 

Authors
Miranda Salgado, Valeria Estefanía
Format
BachelorThesis
Status
publishedVersion
Description

Publication Year
2013
Language
spa
Topic
GASTRONOMIA
COCINA
COMIDA
INGREDIENTES
Repository
Repositorio Universidad Internacional del Ecuador
Get full text
http://repositorio.uide.edu.ec/handle/37000/327
Rights
openAccess
License
openAccess