Efecto del sexo y edad de sacrificio sobre la composición tisular y composición regional de la canal de cuy.
- Authors
- Palacios Sotomayor, Dayana Maite
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2017
- Language
- spa
- Topic
- Cuy
Composición tisular
- Repository
- Repositorio Universidad Nacional de Chimborazo
- Get full text
- http://dspace.unach.edu.ec/handle/51000/4176
- Rights
- openAccess
- License
- http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/