Análisis de los niveles de desperdicio del mucílago de cacao y su aprovechamiento como alternativa de biocombustible
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
El estudio está enfocado al análisis de los niveles de desperdicio del mucílago de cacao y su aprovechamiento como alternativa de biocombustible en el cantón Yaguachi. El cual abarca aspectos puntualizados que se plantean en este estudio, entre los cuales resaltan; la característica que debe tener el mecanismo que permite recolectar el mucílago y así evite pérdidas por recolección defectuosa ya que al emplear un equipo que optimice la materia prima este impedirá el desperdicio y despilfarro del mismo; además por otro lado se encuentra la aplicación de procedimientos rústicos que incide en el bajo nivel de productividad de los cacaoteros.
- Publication Year
- 2015
- Language
- spa
- Topic
- MUCÍLAGO
ESTEQUIÓMETRIA
FERMENTACIÓN
SACAROSA
AZUCARES TOTALES
- Repository
- Repositorio Universidad Estatal de Milagro
- Get full text
- http://repositorio.unemi.edu.ec/handle/123456789/1770
- Rights
- openAccess
- License
- http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/