Normas de seguridad industrial en la elaboración de Garnish, en el servicio de catering en la ciudad de Ambato
- Authors
- Quiroz Moncayo, Alex Darío
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2016
- Language
- spa
- Topic
- Seguridad Industrial
Garnish
Servicio de Catering
- Repository
- Repositorio Universidad Regional Autónoma de los Andes
- Get full text
- http://dspace.uniandes.edu.ec/handle/123456789/4654
- Rights
- openAccess
- License