Estudio etnografico de la cultura gastronómica en la parroquia de Quisapincha, cantón Ambato
- Authors
- Chadan Chimborazo, Gina Abigail
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2022
- Language
- spa
- Topic
- CULTURA
ETNOGRÁFICO
GASTRONÓMICO
- Repository
- Repositorio Universidad Regional Autónoma de los Andes
- Get full text
- https://dspace.uniandes.edu.ec/handle/123456789/15097
- Rights
- openAccess
- License