Desarrollo de un prototipo de coliflor y brócoli empacada lista para el consumo en la parroquia Chuquiribamba, cantón y provincia de Loja
- Authors
- Narváez Pallo, José Alejandro
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2019
- Language
- spa
- Topic
- COLIFLOR
BRÓCOLI
CONSUMO
- Repository
- Repositorio Universidad Nacional de Loja
- Get full text
- http://dspace.unl.edu.ec/jspui/handle/123456789/23069
- Rights
- openAccess
- License
- http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/