Diseño y construcción de un deshidratador experimental de hierbas aromáticas y condimentales, por convección forzada de aire con quemador de GLP.
- Authors
- Zaruma Macas, Jorge Gustavo
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2014
- Language
- spa
- Topic
- Repository
- Repositorio Universidad Nacional de Loja
- Get full text
- http://dspace.unl.edu.ec/jspui/handle/123456789/11960
- Rights
- openAccess
- License
- http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/