Evaluación de la extracción de aceite de semillas de linaza (Linum usitatissimum L.) utilizando como pretratamiento la técnica de explosión de vapor
- Authors
- Andrade Ávila, Carlos Raúl
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2023
- Language
- spa
- Topic
- BIOTECNOLOGÍA
ACEITES VEGETALES
ACEITE DE LINAZA
EXTRACCIÓN (QUÍMICA)
ESPECTROSCOPÍA INFRARROJA POR TRANSFORMADA DE FOURIER
- Repository
- Repositorio Universidad Politécnica Salesiana
- Get full text
- http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/24818
- Rights
- openAccess
- License
- Atribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 Ecuador