Diseño y construcción de un prototipo de deshidratador de frutas de capacidad de 12 kg. con circulación de aire forzado utilizando resistencias eléctricas
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2015
- Language
- spa
- Topic
- INGENIERÍA MECÁNICA
DESHIDRATADORAS DE ALIMENTOS
DISEÑO DE MÁQUINAS
RESISTENCIA ELÉCTRICA
VENTILACIÓN
- Repository
- Repositorio Universidad Politécnica Salesiana
- Get full text
- http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/8726
- Rights
- openAccess
- License