Mejora del proceso de molienda de lactosa para una empresa fabricante de productos lácteos
- Authors
- Pinguil Loja, Darío J.; Lojano Pillco, Víctor R.; Jara Cobos, Nelson G.; Reinoso Avecillas, Fran Z.
- Format
- Article
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2022
- Language
- spa
- Topic
- lactosa; Lactose
tamaño de partícula; particle size
análisis granulométrico; granulometric analysis
distribución de cylpebs; cylpebs distribution
- Repository
- Repositorio Universidad Politécnica Salesiana
- Get full text
- http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/23017
- Rights
- openAccess
- License
- Atribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 Ecuador