Estudio de las propiedades físico-químicas y biológicas en cinco mieles de abeja (Apis mellifera. L.) distribuidas en la red de supermercados del Distrito Metropolitano de Quito

Authors: Álvarez Mesías, Johanna Patricia; Sánchez Casamen, Estefanía Raquel

Format: BachelorThesis

Status: publishedVersion

Description

Publication Year: 2016

Language: spa

Topic: BIOTECNOLOGÍA
MIEL DE ABEJA
APIS MELLIFERA. L.
ANTIOXIDANTES

Repository: Repositorio Universidad Politécnica Salesiana

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