Aplicación foliar de tres dosis de Calcio y tres dosis de Boro en el cultivo de la fresa (Fragaria X ananassa. Duch) Cultivar Oso Grande, bajo cubierta.

 

Authors

Acosta Maza, Alexandra Geovanna

Format

BachelorThesis

Status

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Description

La investigación se efectuó en Granja Experimental Docente Querochaca , de la Universidad Técnica de de Ambato, Facultad de Ingeniería Agronómica, ubicada en el sector El Tambo del cantón Cevallos, provincia de Tungurahua, cuyas coordenadas son: 01º 22` 2” de latitud Sur y 78º 36 ` 21” de longitud Oeste, a una altura de 2 940 msnm, con el propósito de: evaluar la aplicación foliar de tres dosis de calcio y tres dosis de boro en el cultivo de fresa (Fragaria X Ananassa. Duch) cultivar Oso Grande y establecer el tratamiento que desde el punto de vista económico proporcione la mejor rentabilidad. Los indicadores evaluados fueron: número de flores por planta, número de frutos cuajados por planta, diámetro ecuatorial del fruto, diámetro polar del fruto, peso de fruto, rendimiento, categorización (número de frutos de primera, segunda y tercera categoría), firmeza, sólidos solubles. Las variables fueron evaluadas a los 119, 126 y 133 días. Se aplicó el diseño de bloques completos al azar con arreglo factorial de 3x3+1 con tres repeticiones. Aplicándose para el análisis estadístico, análisis de varianza y la prueba de significación de Tukey al 5% para las fuentes que presenten significación estadística y para el análisis económico la relación beneficio costo (RBC). Los resultados obtenidos demostraron que para las variables: número de flores por planta, número de frutos cuajados, diámetro ecuatorial, diámetro polar, rendimiento, número de frutos de primera, de segunda y de tercera categoría, se acepta la hipótesis nula, esto quiere decir que las dosis aplicadas de Carboxy calcio de 0,5, 1,0 y 1,5 cc/l y de 2,0, 2,5 y 3,0 cc/l de Back boro, no influyeron significativamente en dichas variables. En lo referente a número de frutos deformes se pudo observar la influencia de aplicación de dosis altas de boro, esto es de 3 cc/l, potencializadas con Ca contribuyen a disminuir la aparición de frutos deformes, así con dosis alta de boro. Para la variable firmeza se observó que la aplicación de las dosis alta (1,5 cc/l) y media (1,0 cc/l) de calcio, contribuyen a mejorar la firmeza del fruto. Con dosis alta de Ca, se obtienen promedios de firmeza de 2,16, 2,29 y 2,24 lb de presión; con dosis media de Ca, los promedios son de 1,93, 2,05 y 1,96, frente a los promedios obtenidos con dosis baja de Ca que son de 1,88, 1,77 y 1,72. Las aplicaciones de boro por su parte, contribuyeron a incrementar los sólidos solubles expresados en grados Brix, como se demuestra al observar las pruebas de Tukey 5%. Las dosis alta (3,0 cc/l) y media (2,5 cc/l) se presentan en un mejor rango de significación frente a la dosis baja (2,0 cc/l). Así los promedios son de 12,54, 12,42 y 12,53 grados Brix para dosis alta; mientras que para la dosis media, dichos promedios son de 10,88, 10,98 y 11,31 grados Brix; finalmente para dosis baja, son de: 9,08, 9,30 y 8,99 grados Brix, respectivamente para los 119, 126 y 133 días. En cuanto al análisis económico, todos los tratamientos resultaron rentables obteniéndose RBC mayores a 4, pero las mejores se observan con aplicaciones de dosis alta de calcio y boro. Para mejorar la firmeza del fruto, contenido de sólidos solubles y disminuir el número de frutos deformes, se recomienda aplicar 1 a 1,5 cc/l de calcio y 2,5 a 3 cc/l de boro, dependiendo del análisis de suelo. Además probar dosis más altas de calcio y boro. En cuanto a los costos, el tratamiento que alcanza los costos más elevados fue Ca3B3 con 31 601,67 dólares y el más económico el testigo con 27 151,67 dólares por hectárea.

Publication Year

2013

Language

spa

Topic

CALCIO
BORO
FRESA
TRATAMIENTOS EN FRESA

Repository

Repositorio Universidad Técnica de Ambato

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http://repositorio.uta.edu.ec/handle/123456789/3944

Rights

openAccess

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