Potencialización del laboratorio de procesos lácteos de la Carrera de Agroindustria de la Universidad Técnica de Cotopaxi mediante la regulación de la leche pasteurizada con la obtención de la Notificación Sanitaria.

Authors: Guanoluisa Casnanzuela, Eliana Marisol; Haro Cachaguay, Dina Raquel

Format: BachelorThesis

Status: publishedVersion

Description

Publication Year: 2021

Language: spa

Topic: ARCSA
INSTRUCTIVOS
NOTIFICACIÓN SANITARIA
AGROINDUSTRIAL

Repository: Repositorio Universidad Técnica de Cotopaxi

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