“Aplicaciones tecnológicas del extractor de aceite de frutos secos en procesos de transformación agroindustrial”

 

Authors
Quishpe Rosado, Liliana Elizabeth; Sivinta Lasluisa, Juan Alvaro
Format
BachelorThesis
Status
publishedVersion
Description

Publication Year
2023
Language
spa
Topic
FRUTOS SECOS
ACEITES
EXTRACTOR
AGROINDUSTRIA
AGROINDUSTRIAS
Repository
Repositorio Universidad Técnica de Cotopaxi
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http://repositorio.utc.edu.ec/handle/27000/10944
Rights
openAccess
License
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/