Aplicaciones pedagógicas del equipo licuadora industrial en procesos de transformación agroindustrial.

 

Authors
Larco Narváez, Héctor Efraín
Format
BachelorThesis
Status
publishedVersion
Description

Publication Year
2022
Language
spa
Topic
LABORATORIO DE BROMATOLOGÍA DE ALIMENTOS
MANUAL
LICUADORA INDUSTRIAL
AGROINDUSTRIAL
Repository
Repositorio Universidad Técnica de Cotopaxi
Get full text
http://repositorio.utc.edu.ec/handle/27000/9426
Rights
openAccess
License
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/