Estudio de factibilidad para la producción de queso parmesano en la Asociación Sierra Nevada de la comunidad de Cumbijín.

Authors: Amaya Gavilanes, Alisson Melissa; Naula Lema, Lenin Saúl

Format: BachelorThesis

Status: publishedVersion

Description

Publication Year: 2022

Language: spa

Topic: FACTIBILIDAD
VIABILIDAD
QUESO PARMESANO

Repository: Repositorio Universidad Técnica de Cotopaxi

Get full text: http://repositorio.utc.edu.ec/handle/27000/8753

Rights: openAccess

License: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/