Manual de funcionamiento, mantenimiento y aplicación pedagógica de la máquina para hacer hielo en el laboratorio de investigación en cárnicos de la carrera de Agroindustria de la Universidad Técnica de Cotopaxi

Authors: Capilla Falcón, William Santiago; Varela Alcívar, Bélgica Micaela

Format: BachelorThesis

Status: publishedVersion

Description

Publication Year: 2022

Language: spa

Topic: MAQUINA
PRACTICAS PEDAGÓGICAS
MANTENIMIENTO
AGROINDUSTRIAL

Repository: Repositorio Universidad Técnica de Cotopaxi

Get full text: http://repositorio.utc.edu.ec/handle/27000/8636

Rights: openAccess

License: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/