Yun-Hon Sacoto, J. C. (2015). Evaluación de las variedades de ají capsicum spp. PIRI PIRI (C. frutesces), Tabasco (C. frutesces) y de árbol (C. annuum), para la elaboración de una salsa picante agridulce.
Chicago Style CitationYun-Hon Sacoto, Julio César. Evaluación De Las Variedades De Ají Capsicum Spp. PIRI PIRI (C. Frutesces), Tabasco (C. Frutesces) Y De árbol (C. Annuum), Para La Elaboración De Una Salsa Picante Agridulce. 2015.
MLA CitationYun-Hon Sacoto, Julio César. Evaluación De Las Variedades De Ají Capsicum Spp. PIRI PIRI (C. Frutesces), Tabasco (C. Frutesces) Y De árbol (C. Annuum), Para La Elaboración De Una Salsa Picante Agridulce. 2015.
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