Valoración de parámetros físicos, químicos en la maduración artificial de papaya (Carica papaya l.) variedad hawaiana usando acetiluro de calcio cac2 como agente de maduración
- Authors
- Aspiazu Sánchez, Liz Geanella
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2021
- Language
- spa
- Topic
- Fruta
Climatèrica
Acetileno
Bromatològico
Etileno
- Repository
- Repositorio Universidad Técnica Estatal de Quevedo
- Get full text
- https://repositorio.uteq.edu.ec/handle/43000/6220
- Rights
- openAccess
- License