Creación de una ruta gastronómica de la provincia de Sucumbíos (cantón Cascales)
- Authors
- Hurtado Ortiz, Tommy Wladimir
- Format
- MasterThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
Planteamiento del problema. Provincia de Sucumbios. Identificación de la gastronomía del Cantón Cascales. Estudio de mercado. Propuesta de la ruta. Presupuesto. Conclusiones y recomendaciones. Bibliografía. Anexos
- Publication Year
- 2015
- Language
- spa
- Topic
- ADMINISTRADOR GASTRONOMICO
GASTRONOMIA
GASTRONOMIA ECUATORIANA
- Repository
- Repositorio Universidad Tecnológica Equinoccial
- Get full text
- http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/11737
- Rights
- openAccess
- License