Plan de mejoramiento en las áreas de producción y servicio para el Restaurante Nuit Bistro
- Format
- MasterThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
Introducción. Características del mejoramiento. Diagnóstico situacional. Propuesta de mejoramiento. Conclusiones y recomendaciones
- Publication Year
- 2015
- Language
- spa
- Topic
- ADMINISTRADOR GASTRONOMICO
GASTRONOMIA
PLAN DE MEJORAMIENTO
- Repository
- Repositorio Universidad Tecnológica Equinoccial
- Get full text
- http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/11760
- Rights
- openAccess
- License