Plan de mejoramiento del área de cocina de la Hostería Mulaute lodge camping ubicada en el cantón San Miguel de los Bancos noroccidente de la provincia de Pichincha
- Authors
- Lopez Carrera, Carlos Alexis
- Format
- MasterThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
Planteamiento del problema. Brief del Cantón San Miguel de los Bancos. Análisis situacional interno de la Hostería "Mulaute Lodge & Camping". Análisis situacional externo de la hostería. Plan de mejoramiento. Presupuesto del plan de mejoramiento. Conclusiones y recomendaciones
- Publication Year
- 2015
- Language
- spa
- Topic
- ADMINISTRADOR GASTRONOMICO
GASTRONOMIA
HOSTERIA MULAUTE LODGE & CAMPING
- Repository
- Repositorio Universidad Tecnológica Equinoccial
- Get full text
- http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/11577
- Rights
- openAccess
- License