Propuesta de mejoramiento a los procesos del área de alimentos y bebidas, de la Hostería Gilocarmelo, ubicada en el cantón Saquisilí, provincia de Cotopaxi
- Authors
- Lopez Jacome, Juan Carlos
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
Planteamiento del problema. Generalidades. Análisis situacional. Desarrollo de la investigación técnica. Propuesta en base a los datos obtenidos. Conclusiones y recomendaciones
- Publication Year
- 2015
- Language
- spa
- Topic
- HOSTERIA GILOCARMELO
HOTELERIA
INGENIERO EN GESTION HOTELERA
- Repository
- Repositorio Universidad Tecnológica Equinoccial
- Get full text
- http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/13039
- Rights
- openAccess
- License