Desarrollo de un yogurt tipo I de plantano para la empresa de Lácteos "El Belén"
- Authors
- Diaz Pereira, Jessica Alejandra
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
INTRODUCCION. MARCO TEORICO. METODOLOGIA. RESULTADOS Y DISCUSION. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
- Publication Year
- 2015
- Language
- spa
- Topic
- ALIMENTOS
EMPRESA DE LACTEOS EL BELEN
INGENIERO DE ALIMENTOS
- Repository
- Repositorio Universidad Tecnológica Equinoccial
- Get full text
- http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/5029
- Rights
- openAccess
- License